CR, 19. Dezember 2000

ORGANISCHE CHEMIE II
Bioorganische Chemie

Gliederung der heutigen Vorlesung
 

7. Chemie der Kohlenhydratchemie in der Zelle

Energiestoffwechsel der Kohlenhydrate in der Zelle

7.1  Übersicht über den Abbau von Glucose
     -  Anaerober und aerober Abbau
     -  Generierung von ATP

7.2  Glykolyse
     -  Energiereiche Phosphatester
     -  Retroaldolreaktion
     -  von Glucose zu Glycerinaldehyd-3-phosphat
     -  Umwandlung zu Pyruvat und Lactat

7.3  Alkoholische Gärung

Literatur: Kapitel 14 und 16 in Voet, Voet & Pratt