CR, 11. Januar 2002

Bioorganische Chemie

Gliederung der heutigen Vorlesung
 

5. Chemie der Aminosäuren und Proteine

5.1  Reaktionen der Aminosäuren (Fortsetzg.)

    -  pKas
    -  Veresterung
    -  N-Acylierung
    -  Dioxopiperazinbildung
 

5.2 Biosynthese von Aminosäuren

 Biosynthese durch Transaminierung
    -  Alanin
    -  Asparaginsäure
    -  Glutaminsäure

 Ausgehend von Glutaminsäure
    -  Prolin
    -  Arginin (einschl. Harnstoffzyklus)
 

Literatur: Kapitel 20 in Voet, Voet & Pratt